A Dieta Mediterrânica foi recentemente considerada pela UNESCO como património cultural imaterial da humanidade. Saiba como pôr em prática este tesouro nutricional em apenas 6 passos:
- Consumo abundante de alimentos de origem vegetal (fruta, vegetais, cereais integrais, leguminosas, frutos secos e oleaginosos).
- Consumo frequente de produtos frescos locais, sazonais e pouco processados.
- Utilização de azeite como fonte principal de gordura.
- Consumo frequente de peixe.
- Consumo pouco frequente de carnes vermelhas (vaca, porco).
- Consumo baixo de laticínios.
Heróis, mantenham a tradição viva e pratiquem uma Dieta Mediterrânica!
